西紅柿因富含豐富的維生素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,備受人們喜愛,然而要培養(yǎng)一株漂亮健康的西紅柿并不簡(jiǎn)單,西紅柿如何更好的著色就是重要問(wèn)題。今天小編就給大家分享一下西紅柿如何更好地著色以及西紅柿均勻著色的方法有哪些。
番茄著色不良的原因
一是番茄著色不均勻主要是溫度不適宜。番茄果實(shí)著色的過(guò)程是葉綠素分解和茄紅素、類胡蘿卜素形成的過(guò)程。當(dāng)棚內(nèi)溫度過(guò)低或過(guò)高時(shí),都會(huì)抑制茄紅素的形成。一般來(lái)說(shuō),當(dāng)棚內(nèi)溫度低于10℃或高于30℃時(shí),就會(huì)影響茄紅素的形成。溫度在18℃-26℃時(shí),果實(shí)著色,日溫高于32℃時(shí),果實(shí)生長(zhǎng)及成熟快,但茄紅素形成受阻而影響著色。特別是甘州區(qū)進(jìn)入6月夏季以來(lái),拱棚內(nèi)溫度高,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),而此時(shí)番茄正好是膨大轉(zhuǎn)色期,高溫影響茄紅素的形成,造成果面色澤發(fā)黃不紅。
二是光照影響番茄的著色與光照也有著很大關(guān)系,如果種植密度過(guò)大,就會(huì)造成植株間的相互遮陽(yáng),使果實(shí)得不到充足的光照,從而造成番茄著色不良,出現(xiàn)綠肩果,著色不均勻。
三是施氮肥過(guò)多在番茄果實(shí)的著色期,尤其是變紅階段,施用氮肥過(guò)多,葉綠素就要增高,致使葉綠素分解推遲或減緩,影響茄紅素、胡蘿卜素在果實(shí)上的形成,從而影響番茄著色。氮肥過(guò)多,加重番茄果實(shí)形成綠肩現(xiàn)象,同時(shí),如果鉀肥不足時(shí)容易出現(xiàn)黃綠色果肩。...[查看詳細(xì)]