在日常生活中,不少人為了方便和節(jié)約,不用鐵器、木器盛裝糧食,而是用裝過化肥的編織袋,經(jīng)過簡單水洗曬干之后,便直接盛裝稻谷、黃豆、番薯、木薯等糧食,囤積存放。殊不知這對人體健康會有危害的。
用化肥袋裝糧不妥,其原因有三:
1、目前使用的化肥袋主要是用聚乙烯制成,里面含有大量的鉛和其他對人體有害的物質(zhì)。
2、尿素、碳酸氫銨等氮類化合物肥料,在袋中存放一段時間后,在細(xì)菌作用下,易轉(zhuǎn)化為亞硝酸銨并附著在包裝袋內(nèi),隨著糧食在袋中盛放時間的延長,會使糧食也受到亞硝酸銨等的污染。如果經(jīng)常食用含有亞硝酸銨等有害物質(zhì)的糧食,會使人體產(chǎn)生多種疾病。
3、化肥包裝袋密封性較好,盛放時間長了,糧食會因水分蒸發(fā)不掉或受潮等發(fā)生不易覺察的霉變,從而產(chǎn)生黃曲霉素。黃曲霉素是一種致癌物質(zhì),會誘發(fā)人體各種癌癥的產(chǎn)生。
所以,為了健康,請不要用化肥包裝袋盛裝糧食。
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