今天發(fā)現(xiàn)了一個(gè)新奇的問(wèn)題，原來(lái)食用白菜時(shí)的口感跟施用肥料還有關(guān)系。那么味甜、口感佳、營(yíng)養(yǎng)好的白菜究竟是怎么種出來(lái)的呢？請(qǐng)大家跟我一起來(lái)看看這篇文章吧！
    如何施肥才能使白菜長(zhǎng)得又快又有口味呢？
　　基肥準(zhǔn)備。每苗準(zhǔn)備普鈣100公斤，混合有機(jī)肥1000公斤，堆上發(fā)酵，必須要在施肥前40天堆肥發(fā)酵。45%硫酸鉀復(fù)合肥75公斤，有機(jī)肥選用草木灰、牛糞、羊糞、雞糞和秸稈等，但是無(wú)論種什么菜都不能用豬糞。如果有沼肥就更好了。
　　葉面肥準(zhǔn)備。目前市場(chǎng)上的葉面肥有成百上千種，選用時(shí)無(wú)論哪種，要用快、綠色環(huán)保、不含激素的葉面肥。無(wú)論哪一種葉面肥，只要具有生產(chǎn)許可證和肥料登記證的產(chǎn)品，且具有以上特征的均可。
　　施肥方法。把準(zhǔn)備好的基肥均勻撒施在田塊上，再把田塊翻一次，使基肥和土壤充分拌勻，然后打坑，在坑一邊放硫酸鉀復(fù)合肥，一邊栽白菜，中間相隔7～10 厘米。把白菜栽好，用植物高級(jí)營(yíng)養(yǎng)素兌水1000～1500倍澆兜，每隔3～5天澆一次，連續(xù)施用三次。當(dāng)白菜移栽完全復(fù)活后，白菜速長(zhǎng)時(shí)候，為了使白菜長(zhǎng)得又快又其品質(zhì)，開(kāi)始使用沖施肥，具體方法是：沖施肥按1%～2%的濃度兌水澆兜，每隔7～10天澆兜一次，白菜每季生長(zhǎng)周期按早熟、中熟、遲熟生長(zhǎng)的天數(shù)來(lái)算，每隔7～10天澆一次，每季需要澆多次沖施肥，但是必須在上市前10天停止施肥。
　　注意事項(xiàng)。普鈣與有機(jī)肥要充分發(fā)酵，以免移栽時(shí)燒苗。底肥與土壤必須拌勻。苗期澆低濃度的高級(jí)植物營(yíng)養(yǎng)素或其他葉面肥，不能使用沖施肥，以免移栽后白菜受不了而燒苗。
　　經(jīng)過(guò)這樣施肥，種出的白菜味甜、口感佳、營(yíng)養(yǎng)好，食用后對(duì)健康有益。