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12月適合種什么蔬菜?冬季蔬菜種植技巧

編輯:芳芳  發(fā)布時(shí)間:2016/11/26  瀏覽次數(shù):5420  信息分類:化肥招商

隨著季節(jié)的變動(dòng),蔬菜的品種也需要更換,以適應(yīng)不同氣候的生長。那么,12月適合種什么蔬菜?冬季蔬菜種植技巧有哪些呢?下面就跟著小編一起來學(xué)習(xí)下吧!

適合冬季種植的蔬菜

蘿卜、白菜、大白菜、香菜、韭菜、菠菜、青菜、胡蘿卜、芹菜、花菜、油菜、小白菜、土豆、芥菜、冬瓜、西紅柿、生菜、菜心、茄子、芥蘭、油麥菜。

蘿卜:為半耐寒性蔬菜,種子在2℃-3℃便能發(fā)芽,適溫為20℃-25℃。幼苗期能耐25℃左右較高的的溫度,也能耐零下2℃-零下3℃的低溫。代表品種有成都春不老蘿卜,杭州筧橋大紅纓蘿卜和澄海南畔洲晚蘿卜等。

白菜:中國南方廣泛栽培、品種多。株型直立或束腰,以秋冬栽培為主,依葉柄色澤不同分為白梗類型和青梗類型。白梗類型的代表品種有南京矮腳黃、常州長白梗、廣東矮腳烏葉、合肥小葉菜等。青梗類型的代表品種有上海矮箕、杭州早油冬、常州青梗菜等。

小白菜:中國南方廣泛栽培、品種多。株型直立或束腰,以秋冬栽培為主,依葉柄色澤不同分為白梗類型和青梗類型。白梗類型的代表品種有南京矮腳黃、常州長白梗、廣東矮腳烏葉、合肥小葉菜等。青梗類型的代表品種有上海矮箕、杭州早油冬、常州青梗菜等。

胡蘿卜:胡蘿卜喜歡冷涼氣候,適宜生長溫度是15-25度之間,喜歡強(qiáng)光的光照和相對(duì)干燥的空氣條件,土壤要求干濕交替,水分充沛,并疏松、通透、肥沃。

韭菜:零下5度照樣可以存活,10度以上可以生長,而且對(duì)光照要求不高,所以比較適合陽臺(tái)和室內(nèi)種植。但是說種植也僅僅是指以韭菜根來種,如果用種子來種,恐怕三個(gè)月以內(nèi)你是吃不上韭菜了。全年可收割4-5次。

香菜:用香菜根種植會(huì)比種種子快好幾倍,而且長的比較旺盛。屬耐寒性蔬菜,性喜冷涼,生長適溫為12℃-26℃,但耐熱性也較強(qiáng)。

油菜:油菜是喜冷涼,抗寒力較強(qiáng)的作物。據(jù)試驗(yàn),種子發(fā)芽的溫度4~6℃,在20~25℃條件下4天就可以出苗,

土豆:性喜冷涼,是喜歡低溫的作物。其地下薯塊形成和生長需要疏松透氣、涼爽濕潤的土壤環(huán)境。

芹菜:用根來種植,芹菜耐寒、耐熱、抗病,生長速度快,對(duì)溫度適應(yīng)范圍廣,生長快,芹菜味濃,在15~20℃的適溫下,可多茬栽培,如果盆土充足,可一年四季種植。

菠菜:耐熱、耐寒,生長迅速,抗病性強(qiáng)。

生菜:耐熱,耐寒,耐抽苔,可周年種植。

油麥菜:油麥菜耐熱、耐寒、適應(yīng)性強(qiáng),耐寒性強(qiáng),喜濕潤,抗病蟲害,品質(zhì)甜脆,纖維少,生長適溫20-25℃。

以上就是12月適合種什么蔬菜?冬季蔬菜種植技巧的相關(guān)知識(shí),希望通過小編的介紹,大家對(duì)冬季蔬菜種植有一定的了解,從而種出新鮮的蔬菜!

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