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芝麻的功效與作用

編輯:小輝  發(fā)布時(shí)間:2015/9/5  瀏覽次數(shù):1171  信息分類:種子招商

對(duì)于大家來說,芝麻是非常熟悉的一種食物,它主要作為一種調(diào)味料來食用的,常見的有芝麻油和芝麻醬。那么對(duì)于芝麻的功效與作用,你了解多少呢?下面就讓我來為大家一一介紹。

芝麻的功效與作用:

(1)抗衰老

芝麻中含量多,成為主要成分的維生素e,又常被人們稱為防止衰老的維生素。它對(duì)改善血液循環(huán)、促進(jìn)新陳代謝有很好的效果。還有不飽和脂肪酸的亞油酸,它有調(diào)節(jié)膽固醇的功能,因而又被稱為“永葆青春的營(yíng)養(yǎng)源”。

人體試驗(yàn)結(jié)果證實(shí),芝麻素被血液輸送至肝臟時(shí),可代謝成抗氧化物質(zhì),其抗氧化效果大大強(qiáng)于維生素E,而且熟芝麻的抗氧化效果。常吃芝麻,還能細(xì)胞內(nèi)衰老物質(zhì)“自由基”,保持機(jī)體活力。

(2)抗動(dòng)脈硬化和高血壓

芝麻中含有的豐富的卵磷脂和亞油酸,不但可動(dòng)脈粥樣硬化,補(bǔ)腦,增強(qiáng)記憶力,而且有防止頭發(fā)過早變白、脫落及美容潤(rùn)膚、保持和恢復(fù)青春活力的作用。

除芝麻外,含有亞麻酸的食品雖然很多,但都不如芝麻的效果好。之是因?yàn)橹ヂ橥瑫r(shí)含有亞麻酸和維生素e,兩者同時(shí)存在,不但防止了亞麻酸容易氧化的缺點(diǎn),有起到協(xié)同作用,加強(qiáng)了對(duì)動(dòng)脈硬化和高血壓的效果。

由于芝麻油有降低膽固醇的作用,故血管硬化,高血壓患者食之有益。

(3)中暑頭暈

芝麻葉可以中暑頭暈?诳蕰r(shí),可采鮮芝麻葉一大把,開水沖泡,代茶飲,有清暑解渴之效;關(guān)節(jié)炎疼痛,可以用芝麻葉100克,洗凈切碎,水煎服。

(4)、止癢作用

治尋麻疹、瘙癢癥,可取芝麻根數(shù)根,煎湯洗。據(jù)報(bào)道,黑芝麻對(duì)于慢性神經(jīng)炎、末梢神經(jīng)麻痹均有療效。

(5)滋潤(rùn)補(bǔ)養(yǎng)強(qiáng)壯劑

芝麻,古時(shí)稱為胡麻、油麻、巨勝、脂麻、烏麻、方莖,分為黑芝麻、白芝麻兩種,食用以白芝麻為好,藥用則以黑芝麻為良,芝麻是一種芬芳的補(bǔ)藥,是良好的滋潤(rùn)補(bǔ)養(yǎng)強(qiáng)壯劑。中醫(yī)學(xué)對(duì)芝麻的藥用有較高的認(rèn)識(shí),稱它是一味強(qiáng)壯劑,有、潤(rùn)腸、生津、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效。適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)、頭暈耳鳴等癥狀。

(6)潤(rùn)腸通便

有習(xí)慣性的人,腸內(nèi)存留的毒素會(huì)傷害人的肝臟,也會(huì)造成皮膚的粗糙。因芝麻含脂肪甚多,故能潤(rùn)腸通便,對(duì)腸液減少引起的,單獨(dú)應(yīng)用即有效驗(yàn)。

(7)強(qiáng)壯心腦血管

芝麻還能強(qiáng)壯心腦血管。芝麻油被譽(yù)為“血管清道夫”,能促進(jìn)膽固醇代謝,血管壁上的沉積物,使血管保持“年輕”。

芝麻的功效與作用就為大家介紹到這里了,是不是感覺很神奇呢?歡迎大家繼續(xù)鎖定火爆農(nóng)資招商網(wǎng),更豐富有效的信息與文章在等待著您的開啟。

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