很多人都吃過火龍果,但是很多人都不知道火龍果是屬于仙人掌科的,也就是說火龍果并不是長在樹上的;瘕埞脑a(chǎn)地主要是在中美洲,像巴拿馬,厄瓜多爾,哥斯達(dá)黎加,古巴,哥倫比亞等等地方,后面才傳入到東南亞國家,像是泰國和越南,而我國則主要是廣西,廣東,海南,福建,臺灣,云南等地區(qū)種植。那火龍果有什么功效?吃火龍果有哪些好處?下面就一起看看吧。
火龍果的營養(yǎng)豐富,100克的火龍果中含有水分83.75克,碳水化合物13.91克,而碳水化合物中葡萄糖含量7.83克,果糖含量2.83克;火龍果中膳食纖維含量1.62克,蛋白質(zhì)0.62克,脂肪0.17克,灰分0.34克,熱量59.65千卡;其中維生素C含量5.22毫克,磷30.2-36.1毫克,鐵0.55-0.65毫克,并且還含有豐富的花青素,胡蘿卜素,維生素B1,B2,B3,B12以及多種礦物質(zhì),尤其是火龍果的種子,也就是果肉中的黑色顆粒里含有豐富的礦物質(zhì)。
雖然火龍果的營養(yǎng)豐富,但是火龍果中不含有有機(jī)酸和酯類芳香因子,因此很多人吃了一會火龍果就會覺得膩。...[查看詳細(xì)]