韭菜是人們?nèi)粘Ｉ�活中常見的青菜之一，因其味道獨特，營養(yǎng)豐富受到人們的喜愛。隨著農(nóng)業(yè)發(fā)展技術(shù)的不斷進步，為了穩(wěn)定病增加韭菜的產(chǎn)量，不少農(nóng)戶選擇大棚種植韭菜，那么，大棚韭菜什么時間種植？大棚韭菜的種植技術(shù)有哪些呢？一起來看！

大棚韭菜種子什么時候種

1、韭菜種植時間是在冬季過后土壤解凍后到秋分可隨時播種，一般是在3月下旬至5月上旬，以春季播種為宜，夏季播種宜早不宜遲。又因韭菜是多年生的蔬菜，秋播非常合適。所以韭菜的種植時間是在9月以后，就可以秋播了。

2、從種子萌發(fā)到第1片真葉長出，一般需歷時10～20天。發(fā)芽適溫15～18℃，溫為2～3℃，超過20度不發(fā)芽。而且韭菜出土能力弱，注意覆土厚度。

3、韭菜的施肥規(guī)律：幼苗期生長量和耗肥量較小，但營養(yǎng)生長盛期，尤其是春、秋收割季節(jié)，生長量和需肥量大，應(yīng)分期大量施肥。2～4年生的韭菜，生長旺盛，分蘗能力強，產(chǎn)量高，需肥量，是肥料需要的高峰。5年生以上的韭菜，逐漸進入衰老階段，為防止早衰，需要加強施肥。...[查看詳細]

現(xiàn)在越來越多的人用大棚種植蔬菜，大棚里面的溫度我們可以調(diào)節(jié)。這樣到了冬季的時候我們也能吃到反季節(jié)的蔬菜水果，今天我們就為大家介紹一下大棚韭菜怎么種，大棚韭菜種植技術(shù)。
    一、大棚的搭建
    覆蓋棚膜 建造棚架時，外層大棚與內(nèi)層拱棚間距保持在15～20cm為宜，三層膜（包括里層的小拱棚地膜）不可同時使用新聚乙烯塑料，要新舊搭配使用。外層應(yīng)選用醋酸乙烯無滴膜或聚乙烯防塵無滴復(fù)合膜。當(dāng)外界氣溫降到5℃左右時，可以進行搭棚、扣膜。大棚寬3.5-4.0米，高2米，長30-40米，每棚栽2畦。

    二、大棚韭菜怎么種，大棚韭菜種植技術(shù)
    1、韭菜地的選擇。大棚韭菜的場地應(yīng)選擇交通方便、灌溉條件良好，富含有機質(zhì)的沙質(zhì)壤土。畦面建成南北向，畦寬1.5米，溝寬0.6米，長30-40米，每2畦搭建一座大棚。
    2、育苗 培育茁壯的根株，是高產(chǎn)益的基礎(chǔ)。冬季生產(chǎn)韭菜養(yǎng)根技術(shù)措施與休眠后扣溫室韭菜的區(qū)別是糞大水勤，促其迅速生長，多累積養(yǎng)分，培養(yǎng)粗壯的根株。清明前后直播或育苗。直播多采用條播，行距33-35厘米，播種溝深2厘米，播幅5厘米，畝用種量3.0--3.5kg；育苗移栽采用撒播，每0.1畝苗床播種0.75-1.0kg，可栽植大田1.0畝。播種前先進行浸種催芽，方法是將飽滿的新種子用30度溫水浸泡12小時，然后撈出用清水沖洗2-3遍，再用干凈濕布包好放在25度溫度下催芽，2-3天后，當(dāng)有30%種子露白后即可播種。播前澆足底水，播后覆細土1.0厘米厚，蓋地膜保墑，當(dāng)有10%以上的幼苗出地面后，及時揭去地膜。

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在加溫大棚內(nèi)種植韭菜，由于棚內(nèi)密閉保溫，通風(fēng)不良，很容易造成有害氣體的危害，其危害癥狀會干尖，這是什么原因造成的呢？又有什么好的防治措施呢？
    一、韭菜干尖發(fā)生原因:
    1.土壤酸化。如長期大量施入糞稀、餅肥戎生理酸性肥料。
　　2.有害氣體。如碳銨、地表撒尿素、雞糞等。
　　3.放風(fēng)不當(dāng)。
　　4.冬季連陰驟晴。
　　5.微量元素缺乏或過剩。
　　6.薄膜毒害。
　　7.割后直接扣棚。
　　8.灰霉病發(fā)生。
    二、韭菜干尖的防治措施
    1.土壤酸化；韭菜葉生長慢外葉枯黃。調(diào)節(jié)土壤酸堿度，溫室內(nèi)不能用石灰。
　　2.氨氣危害；扣棚前后施入直接產(chǎn)生或分解后產(chǎn)生氨氣的肥料要適量。
　　3.高溫造成；適宜溫度5-35.長期處于35度以上，連陰后驟晴或高溫后冷風(fēng)突然侵入，都可能造成葉枯。
    4.生理病害；缺鈣、鎂、硼。
    韭菜干尖的發(fā)生，會嚴重影響韭菜的產(chǎn)量及商品價值，因此，我們應(yīng)提前做好預(yù)防措施。...[查看詳細]

韭菜又稱豐本、草鐘乳、起陽草、懶人菜、長生韭、草、扁菜等，葉、花葶和花均作蔬菜食用，種子等可入藥，權(quán)栽培。那么，大棚韭菜一年可以割幾茬？一畝韭菜畝產(chǎn)量多少？2018年種植大棚韭菜能賺錢嗎？

大棚韭菜一年割幾茬畝產(chǎn)量多少

從山東蔬菜種植基地了解到，韭菜產(chǎn)量與種植年限、品種、設(shè)施、管理有關(guān)，一般情況下1500~5000公斤左右。收獲茬口與種植方法、設(shè)施、有關(guān)，一般每年2~4茬不等。那么，一畝韭菜一年賣多少錢呢？

1、一般韭菜的畝產(chǎn)量在3500斤左右。

2、一般在收割韭菜時可以收割2-3次，在豫北地區(qū)一畝地一年割三茬（冬天小拱棚里種的）頭茬產(chǎn)量在7000斤左右；第二次收割在6000斤左右；第三次收割在5000斤左右一年能收18000斤左右的韭菜。...[查看詳細]