谷子作為很多人熟知的經(jīng)濟作物之一，谷子在古代被稱為稷、粟，也稱為粱。但是也有人會問道谷子是什么，谷子是小米嗎？谷子在北方很少見，小編生長在北方，對谷子沒什么概念，下面文章就是讓大家了解谷子是什么的資訊。

  谷子是什么

谷子屬于一年生草本，稈粗壯、分蘗少，谷穗一般成熟后金黃色，卵圓形籽實，粒小多為黃色。去皮后俗稱小米。

谷子是小米嗎

谷子，即粟。大地上生長的農(nóng)作物多種多樣，但統(tǒng)稱為“五谷”,可見谷在農(nóng)業(yè)中的地位之重。谷子碾出來的就是小米。...[查看詳細]

現(xiàn)在隨著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展，農(nóng)業(yè)種植的模式也是越來越多，地膜方式的種植相信大家都很熟悉，今天就為大家介紹一下谷子地膜栽培技術。

谷子地膜栽培技術：

（1）選地整地，施足底肥。以選擇麥、豆等前茬為好，要求地面平整、墑情好，覆膜播種前結合淺耕一次性施足底肥，每公頃施農(nóng)家肥45 000~60 000千克、尿素225~300千克、普通過磷酸鈣600~750千克。...[查看詳細]

谷子（學名：Setaria italica）：屬禾本科的一種植物。古稱稷、粟，亦稱粱。一年生草本；稈粗壯、分蘗少，狹長披針形葉片，有明顯的中脈和小脈，具有細毛；穗狀圓錐花序；穗長20～30厘米；小穗成簇聚生在三級支梗上，小穗基本有刺毛。每穗結實數(shù)百千粒，子實極小，徑約0.1cm，谷穗一般成熟后金黃色，卵圓形籽實，粒小多為黃色。去皮后俗稱小米。那么今天小編就為大家介紹下谷子的畝產(chǎn)量等一系列知識：

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谷子收獲過早或過晚，都會影響產(chǎn)量和品質(zhì)，谷子開花時間較長，同一個穗上小花開花時間相差10天左右，成熟期不一致。收獲過早籽粒尚未成熟，不但產(chǎn)量低而且品種差，收獲過晚則易落粒減產(chǎn)，一般以蠟熟末期或完熟初期，即穎殼變黃，谷穗斷青，籽粒變硬時收獲。下面小編就為大家介紹下谷子收獲時期和收獲方法。

收獲期的特征是：當檢查穗中下部子粒穎殼已具有本品種所固有的色澤，子粒背面穎殼呈現(xiàn)灰白色，即所謂的“掛灰”時，子粒變硬、斷青，這說明全穗已成熟，不論其莖葉青黃都要開鐮收獲，已防落鐮減產(chǎn)。 谷子有后熟作用，收后不應立即脫粒，可先運到場上垛好，7～10天后打場脫粒，這樣胚乳發(fā)育完全，成熟性狀好，產(chǎn)量、質(zhì)量都提高。

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