韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長，因無陽光供給，不能進行光合作用，合成葉綠素，就會變成黃色，稱之為“韭黃”。韭黃生長在黑暗的環(huán)境中，那么，應(yīng)該怎么種植韭黃呢？種植韭黃的施肥方法有哪些呢？下面我們一起來了解一下。
種植韭黃的施肥方法
1、勤施薄施肥水及時清理田間雜草。當(dāng)韭苗長至7~10cm時，應(yīng)追施1次2成濃度的人糞尿或沼氣水（即2份腐熟的人糞尿?qū)?份清水），約15~20天后再追施1次，以后每隔1個星期追施1次，濃度與上次相同。待韭苗長至30~50cm時追施3成濃度的人糞尿（即3份人糞尿?qū)?份清水），同時糞水中加入0.5%的尿素。如遇久旱，須放水溝灌，待畦面吸足水后隨即追施5成濃度的人糞尿加0.5%的尿素。如果苗勢弱，植株葉片薄，莖的粗度、硬度不夠可適當(dāng)追施有機復(fù)合肥，每667m2用量20~25kg。田園里的雜草要及時清理，做到早除勤除，保持畦面無雜草。
2、培土割青。培土是使假莖軟化的主要措施之一，一般分2~3次進行。每次培土前施有機復(fù)合肥2025kg/667m2,肥料要施在韭苗行的兩側(cè)，當(dāng)播種（即分株移栽）或割頭次韭黃以后4~5個月，假莖長到15~20cm,苗高約50cm時，進行第1次培土，培至離荷口2cm處。約過7天后再進行第2次培土，此次培至與荷口齊。
若第1、2次培土未培好再進行第3次培土，略超過荷口1cm。荷口即距根部2cm處。培土?xí)r先用細竹竿把韭葉挑起固定好，然后培土，注意不要傷根、莖、葉，等到韭葉長好后齊荷口2cm以上割除韭葉，即所謂割青。割青后隨即追施1次5成濃度的人糞尿或沼氣水，如遇春季雨水不能追人糞尿水或沼氣水時可用大力牌有機復(fù)合肥顆粒劑代替。用量為每667m2用人糞尿水或沼氣水1000~1500kg,或顆粒劑100~150kg。...[查看詳細]